美食推荐：农家一碗香啤酒五花肉杏鲍菇焖土豆

时间：2019/02/09　　点击量：

　　质料：五花肉400g、春笋200g、鸡蛋2只、大蒜一头、红辣椒2个、生抽1勺、盐1勺、糖2勺

　　3. 锅不断烧热，下切好的五花肉片干煸，至肉片微焦盛起备用，这里也无需放任何佐料

　　原料：计划好五花肉，笋干菜，冬笋，干辣椒，蒜瓣，老姜，盐，白糖，生抽，料酒

　　做法：1、起首取适量的笋干菜，然后用凉水把它冲刷一下，拧干水分，再倒入开水，将它泡开，等差不多20分钟就能够了，把泡的汤汁留用，冬笋切片，五花肉去皮，切片；

　　2、正在锅里出席适量的油，把五花肉放入锅里煎至皮相微焦，放入蒜瓣、姜片、干辣椒拌炒，出席适量的生抽、白糖、料酒，接着放如泡好的笋干菜；

　　3、出席泡笋干菜的汤汁、然后放冬笋片，稍微再放些净水，盖上锅盖用大火煮开，不断将它煮10分钟之后，再转为幼火缓缓炖，结尾出席盐举行调味儿。

　　质料：杏鲍菇200g、土豆200g、红椒适量、肥肉适量、蚝油适量、生抽适量、孜然辣酱适量。